Recette Martini dry
INGRÉDIENTS
-5 cl de gin
- 1 cl de vermouth sec (Martini dry)
Ce classique de l'apéritif doit être bu le plus frais et le plus sec possible. Pour cela, on le prépare au verre à mélange et non au shaker.
Remplissez un verre à mélange à moitié de glaçons. Versez le gin et le vermouth puis mélangez rapidement à la cuillère pour rafraichir le cocktail tout en évitant de le diluer avec les glaçons.
Passez ensuite dans un verre à martini en filtrant les glaçons. Le verre aura été préalablement rafraichi avec de la glace pilée.Décorez d'une olive verte dénoyautée déposée au fond du verre ou sur un pic en bois.
Santé !
-5 cl de gin
- 1 cl de vermouth sec (Martini dry)
Ce classique de l'apéritif doit être bu le plus frais et le plus sec possible. Pour cela, on le prépare au verre à mélange et non au shaker.
Remplissez un verre à mélange à moitié de glaçons. Versez le gin et le vermouth puis mélangez rapidement à la cuillère pour rafraichir le cocktail tout en évitant de le diluer avec les glaçons.
Passez ensuite dans un verre à martini en filtrant les glaçons. Le verre aura été préalablement rafraichi avec de la glace pilée.Décorez d'une olive verte dénoyautée déposée au fond du verre ou sur un pic en bois.
Santé !